Як повязаний характер людини і його харчову поведінку

69

«Ти те, що ти їси», — так говорять сучасні дієтологи і лікарі. Припускаючи, що від якості їжі залежить якість тіла людини і його здоров’я.
Знавці етикету і психологи кажуть трохи інакше: «Подивися, як людина їсть і дізнаєшся який він є». Для людини прийняття їжі — не тільки фізіологічний спосіб угамування голоду, але й емоційний процес, який супроводжується отриманням задоволення.

Правила прийому їжі
По тому, як людина ставиться до їжі і як її споживає, можна багато що про нього дізнатися. У процесі прийому їжі він щирий, беззахисний і справжній.
Наші предки знали, що перш ніж наймати працівника, потрібно нагодувати його, щоб подивитися, як він їсть, а вже потім вирішувати що з ним робити далі. Гостя також потрібно нагодувати, щоб під час загальної трапези максимально зблизитися з ним і дізнатися його.
Как связан характер человека и его пищевое поведение Вдохновение
Якщо людина їсть жадібно і швидко, це не означає, що він поспішає. Це означає, що він за натурою жадібний і ображений. Йому здається, що світ чогось недодав йому. Він весь час намагається заповнити недостачу, в тому числі і через їжу.
Прихлебывание і чавкание свідчить не тільки про відсутність манер і вихованості, але і про примітивність світосприйняття людини. Він егоїстичний і не думає про те, як живеться людям поруч з ним.
Как связан характер человека и его пищевое поведение Вдохновение
Облизування тарілки свідчить про страх бідності. Людина боїться настання чорного дня, тому запасається про запас. Він готовий з’їсти все до останньої дитині і навіть облизати тарілку, замість того, щоб помити. Він не залишає страву недоеденным, навіть якщо воно йому не сподобалося. В його келиху не залишається на дні, про вип’є все, навіть якщо знає, що йому вже вистачить.
Как связан характер человека и его пищевое поведение Вдохновение
Гидливість, манірність, обнюхування і оглядання кожного шматка їжі, говорить про невдоволення життям. Такий чоловік і на людей дивиться зверхньо, з ним дуже важко опинитися на рівних і на одній хвилі.
Людина, яка їсть енергійно, але акуратно, — ділової. Він бізнесмен по натурі, любить ставити перед собою цілі і досягати їх. У той же час він не любить, коли замовлення довго несуть. А в житті незадоволений, коли до нього виявляють неповагу. Але саме блюдо критикує рідко, з ним можна домовитися.
Как связан характер человека и его пищевое поведение Вдохновение
Агресивна людина любить тверду їжу, відкушувати що-небудь з силою або великими шматками. Те, що можна відрізати, він може і відірвати, демонструючи свою силу.
Сором’язлива людина буде колупатися в тарілці або недоїдати свою порцію.
А примхливий перебирати стравами. І той, і інший ще не знає чого хоче в житті. Він прагне показати характер, замість того, щоб зайнятися справою.
Как связан характер человека и его пищевое поведение Вдохновение
Тривожна особистість налягає на солодке або на алкоголь. Мова йде тільки про надмірному вживанні цих продуктів. Вони приносять ендорфіни, змушуючи на короткий час забути про біди і тривоги. Такі зазвичай занадто багато чого чекають від оточуючих, які, природно, не роблять їх щасливими, замість їх самих, але зате залишаються романтиками в душі.
Как связан характер человека и его пищевое поведение Вдохновение
Їжа — це видобуток. В момент її поглинання деякі люди захищають тарілку рукою, закриваються. В житті вони власники і ревнивці. Інші агресивно жестикулюють приладами, не помічаючи, немов готові битися ними з тими, хто підійде близько. Відкриті і щедрі не ховаються з їжею і можуть навіть поділиться стравою.
Как связан характер человека и его пищевое поведение Вдохновение
Люди, які дотримуються правила етикету за столом і прийому їжі, привчені до життя в суспільстві. Їх може бути непросто розгадати відразу, але зате з ними можна мати справу, вони не підведуть, тому що будуть слідувати певним правилам спілкування і відносини до домовленостей.
Про те, які основні правила приймання їжі і як себе слід вести за столом згідно з етикетом, читай у наших наступних статтях. Переходь по посиланнях.