Чим корисний чорний перець

21

Найпопулярніші приправи для перших і других страв, навіть для десертів — це сіль і перець. Незважаючи на те, що солонка і перечниця стоять пліч-о-пліч на кухонному столі, вони відрізняються своїми властивостями. Перець здатний не тільки надати страві гостроти, але і подбати про здоров’я, головне — правильно його вживати.
В той час, як лікарі рекомендують утримуватися від надмірного споживання солоної їжі, перець показаний при таких захворюваннях, як метеоризм, застуда, пародонтоз, нетравлення шлунка.
Користь чорного перцю
Чорний перець горошком випереджає апельсин за кількістю вітаміну С в складі. Також в ньому міститься пиперин, який прискорює обмін речовин в організмі, бореться із запаленням і допомагає краще засвоювати корисні речовини з інших продуктів.

З допомогою піперіна лікують шкірні захворювання, а ще завдяки йому виробляються гормони: серотонін і ендорфін, які ще називають «гормонами щастя».
Чем полезен черный перец здоровье
Щоб витягти максимум користі з чорного перцю, потрібно молоти безпосередньо перед прийомом їжі. Масло чорного перцю, з-за якого ця спеція так цінна для організму людини, швидко вивітрюється. А в ньому всі корисні властивості приправи.
Чем полезен черный перец здоровье
Застосування чорного перцю
Чорний перець широко застосовується в кулінарії: ні одне м’ясне пікантне блюдо не обходиться без шаленої гостроти чорного перцю.
Чем полезен черный перец здоровье
У народній медицині: домашні рецепти краси і здоров’я частенько включають в себе чорний перець. Редакція «Так Просто!» знайшла кілька ефективних рецептів для збереження здоров’я і краси.
Чем полезен черный перец здоровье
Перець при застуді
Щоб швидше позбутися кашлю, нагрій пів чайної ложки чорного перцю і змішай його з теплим молоком. Таке питво добре прогріває горло і має відхаркувальну ефектом.
Чем полезен черный перец здоровье
Перець для росту волосся
1 ст. л. чорного перцю змішується з 1 ст. л. морської солі і цибульним соком. Цю ароматну кашку нанести на коріння волосся перед миттям голови на півгодини. Ефект буде помітний після 1-2 місяців регулярного використання маски.
Чем полезен черный перец здоровье
Перець від зайвої ваги
Ця приправа стимулює вироблення слини і шлункового соку. Приправляючи перцем їжу ти забезпечиш собі хороший метаболізм і струнку фігуру. Але не варто переборщувати, переконайся, що в тебе немає протипоказань. Перець не можна вживати при гастриті, анемії, алергії, запаленні сечо-статевої системи.
Чем полезен черный перец здоровье
Перець при циститі
Раз в день приймай тепле молоко з 1 ч. л. меленого перцю змішати з 1 ч. л. цукру. Таке ліки рекомендується приймати протягом одного тижня, не більше. Молоко з перцем і цукром здатне вилікувати не тільки запалення сечостатевої системи, але і попередить імпотенцію у чоловіків.
Чем полезен черный перец здоровье
Перець від целюліту
Перець — добрий помічник у боротьбі зі зморшками і целюлітом. З ним можна зробити кавовий скраб для тіла: 2 ст. л. спить кави змішай з 2 ч. л. чорного меленого перцю і стільки ж кориці. Нанести скраб на розпарену шкіру і помасажуй проблемні ділянки 5 хвилин. Перед використанням проведи тест на чутливість до компонентів.
Чем полезен черный перец здоровье
Користь чорного перцю для організму людини неоціненна, тільки використовувати його слід з розумом. Люди вдаються до народної медицини з-за її ефективності і дешевизни. Навіть якщо в аптечці немає потрібних ліків, бабусині рецепти завжди виручить у скрутну хвилину, тим більше що всі інгредієнти під рукою.
Розкажи друзям в соцмережах про цілющі властивості чорного перцю.